منتديات دمعة فرح
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى

وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه

نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى

فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بكم

وتقبلوا خالص شكري وتقديري


اذا كنت زائر ة فنرجوا منكِ التسجيل
واذا كنت عضوة فارجو ا منك الذحول للتستطيع المشاركه


منتديات دمعة فرح

منتدى رائع جداا  
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
اهــــلآآآآ و سهـــــلآآآآآآ بكم في منتديات دمعة فرح ...... بنات هي سججلوا في المنتدى ... واللي توصل مشاركاتها الى (30) ستحصل على نقود + وسام + تكون مشرفة على احد الاقسام
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تبادل اعلاني مع المنتيات
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
المواضيع الأخيرة
» الشيخ ابو ناصح لعلاج كل شيء بإذن الله 00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:11 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لفك القرين00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:11 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لتفسير الاحلام00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:11 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لابطال السحر بجميع حالاته المدفون منه والمشروب 00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:11 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لعلاج كل شيء بإذن الله 00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:11 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لعلاج كل شيء بإذن الله 00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:10 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لعلاج تأخر الحمل والعقم عند الرجال والنساء 00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:10 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لعلاج تأخر الحمل والعقم عند الرجال والنساء 00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:10 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لعلاج المربوط عن النساء00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:10 am من طرف ياسمين الخليج

» الشيخ ابو ناصح لفك القرين00905362152436
الأربعاء يونيو 17, 2015 6:09 am من طرف ياسمين الخليج


شاطر | 
 

  كيفية طبخ البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ماسيليا
عضو نشط
عضو نشط
avatar

عدد المساهمات : 27
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 18/07/2011
العمر : 19
الموقع : http://fzt12.ba7r.org/

مُساهمةموضوع: كيفية طبخ البيتزا    الإثنين يوليو 18, 2011 3:15 pm

الكمية تكفي:4 أشخاصوقت التحضير:30 دقيقةوقت الطهي:30 دقيقةالمقادير:2 كوبدقيق 1/8 كوبزيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة ملح مقدارقطعة خميرة مقدارماء دافئ مقداربسطرمة 2 ثمراتفلفل أخضر كبيرة مقدارجبن رومي مقدارجبن شيدر مقدارجبن موزاريلا مقدارزيتون أسود مخلي مقدارشرائح طماطم رقيقة 3 ملعقةزيت ذرة كبيرة عدد 1بصلة متوسطة مفرومة عدد 3عصير طماطم 1 ملعقة دقيق كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات التحضير:1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة.ملاحظات:يمكن التخلي عن البيضة في العجين الموضوع كاملا: لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل البيتزا في منتدى فتكاتنبذة عن الموضوع: طريقة عمل البيتزا من قسم متنوعة في موقع فتكات بواسطة العضوة أم الطيب، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات! 4 من 5 بتقييم 1199 عضوة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضوء الشموع
مشرفة منتدى الانمي والرسوم المتحركة
مشرفة منتدى الانمي والرسوم المتحركة
avatar

عدد المساهمات : 159
السٌّمعَة : 45
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
الموقع : اليمن

مُساهمةموضوع: رد: كيفية طبخ البيتزا    الإثنين يوليو 18, 2011 4:01 pm

~¤§ تسلم عاى الموضوع الرائع §¤~



◕‿◕ تقبلي مروري ◕‿◕
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة فرح
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

كلماتي : عندما تولد يابن ادم يوذن في اذنك بمن غير صلاه وعندما تموت يصلي عليك من غير اذان حياتك في الدنيا ليست سوى الوقت الذي تقضيه بين الاذان والصلاه فلا تقضيه بما لا ينفع
عدد المساهمات : 200
السٌّمعَة : 55
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
العمر : 19
الموقع : عالمي الخاص

مُساهمةموضوع: رد: كيفية طبخ البيتزا    الإثنين يوليو 18, 2011 7:05 pm

تميز وابداعع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية طبخ البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دمعة فرح  :: المواهب و الهوايات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: